PROCESOS ELABORACION CULINARIA (CICLOS FORMATIVOS)

PROCESOS ELABORACION CULINARIA (CICLOS FORMATIVOS)

Editorial:
Akal
EAN:
9788446036333
Ano de edición:
Materia
LIBROS DE TEXTO
ISBN:
978-84-460-3633-3
Páxinas:
196
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
195
Alto:
265
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
CICLOS FORMATIVOS

Outros libros do autor en Librería Gallardo

Materia en Librería Gallardo

Akal en Librería Gallardo

  • Historia de la música negra norteamericana -5%
    Titulo del libro
    Historia de la música negra norteamericana
    Southern, Eileen
    Akal
    Esta obra es una completa y excelente guía para conocer y apreciar los  distintos géneros y los múltiples es...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    41,00 €38,95 €

  • Takeshi Kitano: Niño ante el mar -5%
    Titulo del libro
    Takeshi Kitano: Niño ante el mar
    Vila, Santiago
    Akal
    Un recorrido por la vida y obras de uno de los cineastas más polifacéticos y controvertidos del panorama cine...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • La escena moderna -5%
    Titulo del libro
    La escena moderna
    Sánchez (ed.), José Antonio
    Akal
    La Ilíada homérica es la historia de la conquista de una ciudad, Ilión, a lo largo de diez años de lucha im...
    No disponible

    28,00 €26,60 €

  • Ciudadanía, soberanía monárquica y caballería -5%
    Titulo del libro
    Ciudadanía, soberanía monárquica y caballería
    Rodríguez-Velasco, Jesús D.
    Akal
    Entre las producciones culturales de la Edad Media y gran parte de la Alta Edad Moderna, la caballería es la c...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • El jugador -5%
    Titulo del libro
    El jugador
    Nº 19
    Dostoievski, Fiódor M.
    Akal
    Corría el año 1866, y aunque Fiódor M. Dostoievski estaba enfrascado en la escritura de Crimen y castigo, se...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €