PRODUCTOS NO ELABORADOS

PRODUCTOS NO ELABORADOS. Qué son, clasificaciones, categor¡as, clases y tipos

Editorial:
Rba
EAN:
9788409137114
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-09-13711-4
Páxinas:
590
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
BULLIPEDIA

Desconto:

-5%

Antes:

59,00 €

Despois:

56,05 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • Productos no elaborados -5%
    Titulo del libro
    Productos no elaborados
    ELBULLIFOUNDATION
    Rba
    Esta obra corresponde al segundo volumen de un ambicioso proyecto de Bullipedia dedicado a los Productos no ela...
    No disponible

    62,00 €58,90 €

  • Sapiens del cacao y el chocolate -5%
    Titulo del libro
    Sapiens del cacao y el chocolate
    BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
    Rba
    El Sapiens del cacao y el chocolate es un proyecto en el que, a través  de la metodología Sapiens creada por ...
    No disponible

    62,00 €58,90 €

  • VINOS. VOLUMEN II -5%
    Titulo del libro
    VINOS. VOLUMEN II
    Elbullifoundation
    Rba
    Pregonada como la fuerza motriz de la sociedad, la creatividad es supuestamente la fuente de la economía del c...
    No disponible

    63,00 €59,85 €

  • Productos no elaborados -5%
    Titulo del libro
    Productos no elaborados
    ELBULLIFOUNDATION
    Rba
    Esta obra es la tercera entrega dedicada a los productos no elaborados  de Bullipedia. Viene precedida por el V...
    No disponible

    62,00 €58,90 €

  • Civilizaciones antiguas -5%
    Titulo del libro
    Civilizaciones antiguas
    Bullipedia, Elbullifoundation
    Rba
    En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    69,00 €65,55 €

Materia en Librería Gallardo

  • Cocina sana para disfrutar isasaweis -5%
    Titulo del libro
    Cocina sana para disfrutar isasaweis
    Llano, Isabel
    Oberon
    Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com y del exitoso libro La  cocina de isasaweis, nos presenta ahora...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Tapes -5%
    Titulo del libro
    Tapes
    Nº 5
    Quadrada, Mariona
    Cossetania edicions
    En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de l...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Porcus, puerco, cerdo
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Porcus, puerco, cerdo
    Nº 0059
    Gázquez Ortiz, Antonio
    Alianza
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,50 €14,73 €

  • Cocina de las setas de campo -5%
    Titulo del libro
    Cocina de las setas de campo
    Villarroel, Manolo
    Krk ediciones
    En Europa crecen más de dos mil setas carnosas y de ellas, sólo medio centenar son apreciadas como manjar gas...
    No disponible

    9,62 €9,14 €

  • RESPOSTERIA Y POSTRES -5%
    Titulo del libro
    RESPOSTERIA Y POSTRES
    SAN MILLAN, CLARA
    Grafalco
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Rba en Librería Gallardo

  • El gran gatsby -5%
    Titulo del libro
    El gran gatsby
    Scott Fitzgerald , Francis
    Rba
    Jay Gatsby es un atractivo y distinguido multimillonario que vive en una deslumbrante mansión a las afueras&nb...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Europa. las claves de su historia -5%
    Titulo del libro
    Europa. las claves de su historia
    Ruiz Domenec, Jose Enrique
    Rba
    Qué es Europa? ¿Cuál es su legado? ¿Y su futuro? En este ambicioso ensayo José Enrique Ruiz-Domènec refle...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • Darse a la lectura -5%
    Titulo del libro
    Darse a la lectura
    Gabilondo, Ángel
    Rba
    Una invitación a aprender y soñar con los libros.Leer no es un sucedáneo ni un sustituto de la vida, sino un...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Paradero desconocido -5%
    Titulo del libro
    Paradero desconocido
    Taylor, Kressmann
    Rba
    1932. El alemán Martin Schulse y el judío norteamericano Max Eisenstein se quieren como hermanos, y juntos ha...
    No disponible

    6,50 €6,18 €

  • Primeros casos de poirot -5%
    Titulo del libro
    Primeros casos de poirot
    Christie , Agatha
    Rba
    Agatha Christie publicó las historias reunidas en este volumen entre 1923 y 1935, dispersas en periódicos&nbs...
    No disponible

    17,00 €16,15 €