Nutrición natural

Nutrición natural

Editorial:
Lunwerg editores
EAN:
9788419466976
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-19466-97-6
Páxinas:
208
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
238
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Gastronomía

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Seis años después, regresa Elka Mocker con un libro sobre cocina saludable con el propósito de enseñarnos a convivir con la naturaleza. ¿Cómo puede ser que, en una época de tanto progreso, los seres humanos  cada vez estemos más enfermos y faltos de energía Elka Mocker lo tiene claro: todo en la naturaleza guarda un equilibrio, y debemos recuperarlo si queremos disfrutar de una buena salud. Tras el éxito de  su libro anterior, Ama, come, vive, brilla, la autora entabla en esta  nueva obra una conversación con los lectores, a través de la cual les  transmite todos sus conocimientos en materia de alimentación y desmenuza el camino del bienestar holístico. Además de explicaciones y  consejos sobre lo que resulta perjudicial o beneficioso para nuestro organismo, la parte principal consiste en una guía de batch cooking, con listas de la compra, menús semanales y platos para cada estación del año, todo bellamente fotografiado, para que sea fácil y agradable experimentarlo en el día a día. Asimismo, incluye una dieta depurativa  y otras recetas que se pueden combinar con las propuestas anteriores. Desde la necesidad de recuperar nuestra conexión con el alimento y de reducir el consumo de gluten, lácteos y azúcar hasta la importancia de  prácticas como el descanso digestivo o el ayuno terapéutico, Nutrición natural constituye un verdadero manual para convivir en armonía con nuestra esencia y nuestro entorno.

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