La cuina del calçot

La cuina del calçot

Nº:
7
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343906
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-390-6
Páxinas:
112
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Escudella

Desconto:

-5%

Antes:

12,90 €

Despois:

12,26 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Librería Gallardo

  • PRODUCCION CASERA DE DULCES, JALEAS Y MERMELADAS
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    PRODUCCION CASERA DE DULCES, JALEAS Y MERMELADAS
    RUIZ RUIZ, SILVIA
    Ediciones aura
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    Nº 21
    Fàbrega, Jaume
    Cossetania edicions
    La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-  ha estat declarada la primera del mó...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • 1069 recetas -5%
    Titulo del libro
    1069 recetas
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Este recetario se ha ganado por su trayectoria, fiabilidad y popularidad un puesto destacado en la biblioteca g...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,95 €17,05 €

  • Barbacoa -5%
    Titulo del libro
    Barbacoa
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    ¡A la brasa!   Cuando empieza el calorcito, qué mejor que disfrutar de una rica barbacoa al aire li...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Noor -5%
    Titulo del libro
    Noor
    Morales García, Paco
    Montagud editores
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    145,00 €137,75 €

Cossetania edicions en Librería Gallardo

  • SENDER DEL MEDITERRANI. GR 92 SUD -5%
    Titulo del libro
    SENDER DEL MEDITERRANI. GR 92 SUD
    Borrego, Juan Carlos
    Cossetania edicions
    El GR 92 és una travessa que neix a Port Bou per anar davallant per la  faÇana litoral de Catalunya fins a pe...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • CATALUNYA:50 EXCURSIONS ALS SEUS RIUS -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA:50 EXCURSIONS ALS SEUS RIUS
    Nº 17
    PASADAS, CÈSAR
    Cossetania edicions
    En aquest llibre us proposem 50 excursions als bells i encisadors indrets que voregen els rius catalans, repart...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,80 €22,61 €

  • FOT-LI QUE ÈS DE REUS -5%
    Titulo del libro
    FOT-LI QUE ÈS DE REUS
    Baiges, Josep;Romero, Jordi
    Cossetania edicions
    Gairebé sense voler-ho, com si fos un joc i un passatemps, el Jordi Romero va utilitzar el seu mur a Facebook ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Blanc sobre negre -5%
    Titulo del libro
    Blanc sobre negre
    Xavier Aixendri, Artur Bel, Zoraida Burgos, Laia Curto, Núria Gas, Pili Ibáñez, Margarita Martínez, Gustau Moreno, Manolita Nadal, Manel Ollé Albiol,
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull que té com a fil conductor la vinculació de  les persones que hi participen amb l...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Guia de bolets dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia de bolets dels Països Catalans
    Nº 2
    Pascual i Lluvià, Ramon
    Cossetania edicions
    La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referéncia per a tots els amants dels bolets, els q...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,50 €24,23 €