AA.VV
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47,50 €En un tema como la nutrición humana, el esfuerzo globalizador resulta ineludible. Desde la bioquÃmica hasta la educación nutricional, desde la genética hasta la cultura gastronómica, desde la fisiologÃa hasta los riesgos de una alimentación desequilibrada, el instinto nutricional en el ser humano pone de manifiesto la necesidad de comprenderlo desde perspectivas múltiples y complejas.
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![LA ESCRITURA CHINA - Viviane Alleton [18]](https://static.serlogal.com/imagenes_small/9788472/978847290449.jpg "LA ESCRITURA CHINA - Viviane Alleton [18]")
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