Exploraciones por el planeta Comida

Exploraciones por el planeta Comida

Editorial:
Puv.(pub.universitat valencia)
EAN:
9788491347767
Ano de edición:
Materia
DIETARIOS
ISBN:
978-84-9134-776-7
Páxinas:
202
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
235
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SIN FRONTERAS

Desconto:

-5%

Antes:

19,50 €

Despois:

18,53 €
IVE incluído
Comprar

Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca "epidemias" de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de  personas carecen de la cantidad de alimentos necesaria para sobrevivir dignamente. De esta manera, el mundo de la comida se ha convertido en un planeta complejo con multitud de veredas. Esta obra es una guía para explorarlo, tal como hacían los viajeros de tiempos legendarios. A la vuelta de la travesía, dispondremos de mejores criterios para optar por una alimentación saludable y respetuosa con nuestro entorno.

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • DESAFÍOS DEL FUTURO -5%
    Titulo del libro
    DESAFÍOS DEL FUTURO
    PUIGDOMENECH ROSELL, PERE
    Critica
    Hace doce milenios, la era de las grandes glaciaciones terminó con importantes oscilaciones en el clima y se p...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • DESAFÍOS DEL FUTURO
    ebook
    Titulo del libro
    DESAFÍOS DEL FUTURO
    PERE PUIGDOMÈNECH ROSELL
    Editorial critica
    Hace doce milenios, la era de las grandes glaciaciones terminó con importantes oscilaciones en el clima y se produj...

    6,23 €

  • Exploracions pel planeta Menjar -5%
    Titulo del libro
    Exploracions pel planeta Menjar
    Nº 44
    Puigdoménech i Rosell, Pere
    Bromera edicions
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels ...
    No disponible

    20,95 €19,90 €

Materia en Librería Gallardo

  • Diarios íntimos -5%
    Titulo del libro
    Diarios íntimos
    Nº 66
    Wilms Montt, Teresa / Costamagna, Alejandra
    Pepitas de calabaza
    Diarios íntimos, de Teresa Wilms Montt, los pensamientos, confesiones,  testimonios, poemas, relatos o cartas ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Perder la tripa en 10 días -5%
    Titulo del libro
    Perder la tripa en 10 días
    Nº 11
    Petrucci, Kellyann
    Obelisco ediciones
    Kellyann Petrucci, MS, ND, autora de best sellers del New York Times con 'La dieta del caldo de huesos de la Dr...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €

  • ACTIVA TU METABOLISMO CON LA DIETA COHERENTE -5%
    Titulo del libro
    ACTIVA TU METABOLISMO CON LA DIETA COHERENTE
    López Viéitez, Amil
    Cydonia ediciones, s.l.
    Debido a sus características, la DIETA COHERENTE -junto con el programa de tonificación muscular- es un estil...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • El libro que la industria alimentaria no quiere que leas -5%
    Titulo del libro
    El libro que la industria alimentaria no quiere que leas
    Sorinas, Andrea
    Cupula (libros cupula)
    La guía definitiva para aprender a comer de forma saludable y mantener  la motivación a lo largo del tiempo....
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,95 €18,00 €

  • Come comida real -5%
    Titulo del libro
    Come comida real
    Ríos, Carlos
    Booket
    Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer com...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,95 €10,40 €

Puv.(pub.universitat valencia) en Librería Gallardo

  • La innovación territorial y el empleo en la Comunidad Valenciana 2021 -5%
    Titulo del libro
    La innovación territorial y el empleo en la Comunidad Valenciana 2021
    AA.VV
    Puv.(pub.universitat valencia)
    Con el fin de difundir los avances que los equipos de las universidades de València, Alacant y Jaume I de Cast...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • La vida al por menor -5%
    Titulo del libro
    La vida al por menor
    Nº 15
    Moreno Díaz del Campo, Francisco J.
    Puv.(pub.universitat valencia)
    Según el 'Diccionario de la Real Academia Española', 'por menor' significa "menudamente", "por partes", "por ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Naciones y estado -5%
    Titulo del libro
    Naciones y estado
    Archilés / Sanz
    Puv.(pub.universitat valencia)
    A lo largo del siglo xx la configuración del Estado español y la acomodación de la diversidad de las identid...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Cómo requiere ser vista una obra de arte -5%
    Titulo del libro
    Cómo requiere ser vista una obra de arte
    Raphael, Max
    Puv.(pub.universitat valencia)
    El proyecto más ambicioso de Max Raphael consistió en refundar la historia del arte como ciencia empírica, u...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • El infierno está vacío -5%
    Titulo del libro
    El infierno está vacío
    Nº 194
    Méndez, Agustín
    Puv.(pub.universitat valencia)
    Entre los siglos XV y XVIII, aproximadamente 50.000 personas fueron ejecutadas en Europa tras ser culpadas del ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,50 €28,03 €