Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89890-97-8
Páxinas:
53
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

7,81 €

Despois:

7,42 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Materia en Librería Gallardo

  • CARNES -5%
    Titulo del libro
    CARNES
    AA.VV
    Todolibro
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    5,90 €5,61 €

  • DELICIOSAS LEGUMBRES -5%
    Titulo del libro
    DELICIOSAS LEGUMBRES
    Fuggle, Georgina
    Cinco tintas
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • Platos del mundo -5%
    Titulo del libro
    Platos del mundo
    Laurence, Bernard
    Blume
    «La pasión por la cocina es contagiosa, y gracias a ella he podido compartir mi entusiasmo por el arte culina...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

  • Cocina vasca -5%
    Titulo del libro
    Cocina vasca
    AA.VV
    Rustika ediciones
    Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las reg...
    No disponible

    11,99 €11,39 €

Cossetania edicions en Librería Gallardo

  • L´Home de sau -5%
    Titulo del libro
    L´Home de sau
    Sala, Pep
    Cossetania edicions
    Pep Sala (Vic, 1960) és un dels músics indispensables per comprendre la dimensió i l'abast de l'anomenat 'ro...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • L´HOME DE DEU -5%
    Titulo del libro
    L´HOME DE DEU
    Nº 83
    Vancells, Mireia
    Cossetania edicions
    L'any 1957, en plena postguerra, l'arquebisbe de Barcelona envia el jove seminarista Marcial Ustrell a comarque...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • La cuinera catalana -5%
    Titulo del libro
    La cuinera catalana
    Receptari anònim del segle XIX
    Cossetania edicions
    «Els fascicles de La cuinera catalana van tenir un enorme éxit; tant que, des de l'edició del 1851, no han p...
    No disponible

    12,70 €12,07 €

  • La mar de bé -5%
    Titulo del libro
    La mar de bé
    Nº 18
    Casellas Grassot, Quim
    Cossetania edicions
    EL LLIBRE DEL PROGRAMA DE TV3, _LA MAR DE BÉ_ Després del programa televisiu _La Mar de Bé_, aquest llibre c...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • 100 trucs per aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    100 trucs per aprimar-se
    Casademont, Lidia
    Cossetania edicions
    Avui dia tothom está obsessionat amb el pes. Els cánons de la societat  actual són de persones primes i, al ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €