Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-983-0
Páxinas:
128
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Cuina Plant Based

Desconto:

-5%

Antes:

13,50 €

Despois:

12,83 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

Materia en Librería Gallardo

  • Harry Potter. El libro de cocina oficial -5%
    Titulo del libro
    Harry Potter. El libro de cocina oficial
    Wizarding World, J.K. Rowling
    Magazzini salani
    Este recetario contiene un montón de consejos y trucos culinarios para  aspirantes a chef y fans de Harry Pott...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Receptes i jocs per cuinar en família -5%
    Titulo del libro
    Receptes i jocs per cuinar en família
    Kalle, Myrto
    Rosa dels vents
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • 1080 Receptes de cuina. -5%
    Titulo del libro
    1080 Receptes de cuina.
    Simone Ortega
    Portic
    Amb més de tres milions d'exemplars venuts, 1080 receptes de cuina és una eina imprescindible en moltes cases...
    No disponible

    26,70 €25,37 €

  • DEMISEC -5%
    Titulo del libro
    DEMISEC
    Brossa Real, Miquel
    Planeta
    Con un estilo directo y erudito al mismo tiempo, desenfadado y hasta provocador, Miquel Brossa ofrece una visiÃ...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • Todo Robuchon -5%
    Titulo del libro
    Todo Robuchon
    Robuchon, Joel
    Rba
    Esta biblia de la gastronomía le permitirá realizar tanto una cocina sencilla y familiar como una festiva o e...
    No disponible

    38,00 €36,10 €

Cossetania edicions en Librería Gallardo

  • Sweet nothing -5%
    Titulo del libro
    Sweet nothing
    Llàtzer Garcia
    Cossetania edicions
    L'enderrocament del bar Bones Stones i el retrobament amb un antic amor, fa que e. recordi amb nostálgia la se...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • El Drac de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    El Drac de Tarragona
    Marta Badia i Gerard Elies
    Cossetania edicions
    Aquesta guia és una eina didáctica que ha de permetre als mestres i als educadors descobrir el vessant educat...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • Barbamecs -5%
    Titulo del libro
    Barbamecs
    Yannick Garcia Porres
    Cossetania edicions
    Un home va a sopar a casa sa germana amb un missatge a la butxaca. Un fill reclama un sacrifici que els seus pa...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Cullerades de vida -5%
    Titulo del libro
    Cullerades de vida
    Nº 70
    Aliern, Francesca
    Cossetania edicions
    CULLERADES DE VIDA ens endinsa una vegada més en la prosa trepidant de  la seua autora i ens fa viatjar a l'es...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Tornar al bosc -5%
    Titulo del libro
    Tornar al bosc
    Nº 27
    Illamola Ganduxé, Emília
    Cossetania edicions
    Una escriptora torna inesperadament a l'escenari de la seva joventut i  es veu abocada a aclarir qu estions pen...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €