EL GRAN MANUAL DEL COCINERO

EL GRAN MANUAL DEL COCINERO

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408151265
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-08-15126-5
Páxinas:
288
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
245
Alto:
328
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PLANETA GASTRO

Desconto:

-5%

Antes:

31,95 €

Despois:

30,35 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas  para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy  claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
    ebook
    Titulo del libro
    EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
    MARIANNE MAGNIER-MORENO;MONTSERRAT ASENSIO FERNÁNDEZ
    Planeta gastro
    Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.E...

    7,27 €

  • Escuela de cocina: Pastelería -5%
    Titulo del libro
    Escuela de cocina: Pastelería
    Nº 108307
    Magnier-moreno,Marianne
    Grijalbo
    La pastelería al alcance de todos: deliciosas recetas y trucos con espectaculares imágenes de cada uno de los...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Pastelería nuevo diseño -5%
    Titulo del libro
    Pastelería nuevo diseño
    Magnier-Moreno, Marianne
    Grijalbo
    Una exquisita selección de las mejores recetas de pastelería explicadas paso a paso, que harán las deliciasd...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    Magnier-Moreno, Marianne
    Librero
    La colección "platos del mundo en 30 minutos" ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que l...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    7,95 €7,55 €

Materia en Librería Gallardo

  • Pintxos y tapas -5%
    Titulo del libro
    Pintxos y tapas
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del ar...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • SALUD CON FRUTA Y VERDURA, LA
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    SALUD CON FRUTA Y VERDURA, LA
    VAGA, EUGENIO G.
    Editorial de vecchi
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Pintxos, tapas, bocadillos y sandwiches -5%
    Titulo del libro
    Pintxos, tapas, bocadillos y sandwiches
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Para conseguir tapas o pintxos tan atractivos como los que aparecen en  estas páginas, bastará con escoger pr...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,95 €12,30 €

  • SANDES -5%
    Titulo del libro
    SANDES
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Livros para ter sempre à mão, na porta do frigorífico! Reunimos, em cada livro, 14 excelentes receitas, rica...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,40 €5,13 €

  • ENSALADAS PARA LA SALUD -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS PARA LA SALUD
    Locke, Amber
    Lunwerg editores
    Solemos considerar las ensaladas como alimentos saludables y ligeros, pero son mucho más que un simple plato v...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Planeta en Librería Gallardo

  • Pasiones tóxicas -5%
    Titulo del libro
    Pasiones tóxicas
    Bernardo Stamateas
    Planeta
    Es normal que todas las parejas sufran crisis, pero lo importante es tener los recursos necesarios para superar...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La conspiración -5%
    Titulo del libro
    La conspiración
    Dan Brown
    Planeta
    Un nuevo satélite de la NASA demuestra la existencia de un extraño objeto enterrado en el hielo del Artico. P...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • La Gran Armada -5%
    Titulo del libro
    La Gran Armada
    Parker, Geoffrey
    Planeta
    A finales del verano de 1588, la Armada de Felipe II, la mayor flota jamás construida hasta entonces, encontr...
    No disponible

    25,50 €24,23 €

  • Hijas de María -5%
    Titulo del libro
    Hijas de María
    Fernando Vizcaíno Casas
    Planeta
    Este libro constituye una deliciosa recreación ambiental de la España de los años 40 y 50, especialmente loc...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,82 €10,28 €

  • Olympia -5%
    Titulo del libro
    Olympia
    Anita Shreve
    Planeta
    No disponible

    5,95 €5,65 €