El bulli - frances ( 1998-2002)

El bulli - frances ( 1998-2002)

Nº:
071
Editorial:
Rba
EAN:
9788478711376
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7871-137-6
Páxinas:
496
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
FRANCES
Ancho:
240
Alto:
315
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
GASTRONOMIA

Desconto:

-5%

Antes:

140,00 €

Despois:

133,00 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Outros libros do autor en Librería Gallardo

  • El bulli - alemany (1998-2002) -5%
    Titulo del libro
    El bulli - alemany (1998-2002)
    Nº 074
    ADRIÀ, FERRAN
    Rba
    No disponible

    140,00 €133,00 €

  • T´HO EXPLICO A LA CUINA -5%
    Titulo del libro
    T´HO EXPLICO A LA CUINA
    ADRIÁ, FERRAN
    Beascoa
    A T'ho explico a la cuina, Ferran Adriá et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'oferei...
    No disponible

    32,95 €31,30 €

  • Spain The Cookbook -5%
    Titulo del libro
    Spain The Cookbook
    Nº 04
    ADRIA, FERRAN / Mariscal, Javier / Ortega, Inés / Ortega, Simone
    Phaidon
    Spanish cooks have trusted this traditional home cooking companion since it was first published over 40 years a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

  • La comida de la familia (N. Edición) -5%
    Titulo del libro
    La comida de la familia (N. Edición)
    ADRIÀ FERRAN
    Rba
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y té...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • El Bulli I (1983-1993) -5%
    Titulo del libro
    El Bulli I (1983-1993)
    Nº 089
    ADRIÀ FERRAN
    Rba
    El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El  Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba...
    No disponible

    130,00 €123,50 €

Materia en Librería Gallardo

  • Carnes, embutidos y jamones de España -5%
    Titulo del libro
    Carnes, embutidos y jamones de España
    Madrid vicente, Antonio
    Amv
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,00 €27,55 €

  • La cocina española moderna -5%
    Titulo del libro
    La cocina española moderna
    Pardo Bazán, Emilia
    Maxtor
    Con la publicación de este libro la Condesa de Pardo Bazán pretende instruirnos en el arte de 'comer con los ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    13,50 €12,83 €

  • ANIMAL, VEGETAL, BASURA -5%
    Titulo del libro
    ANIMAL, VEGETAL, BASURA
    Nº 33
    BITTMAN, MARK
    Erasmus ediciones
    La historia del Homo sapiens suele contarse como una historia de tecnología o economía. Pero hay un motor má...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    27,96 €26,56 €

  • Cocina con microondas -5%
    Titulo del libro
    Cocina con microondas
    Anderson, Tim
    Cupula (libros cupula)
    Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAho...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Pastelitos y minitartas -5%
    Titulo del libro
    Pastelitos y minitartas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

Rba en Librería Gallardo

  • Un erizo en la tormenta -5%
    Titulo del libro
    Un erizo en la tormenta
    Jay Gould , Stephen
    Rba
    Como biólogo darwinista, Gould libró una guerra sin cuartel contra quienes simplifican excesivamente la ...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Son dos -5%
    Titulo del libro
    Son dos
    Klamburg Bonhome, Laura
    Rba
    Son dos Es a la vez un delicioso libro de regalo para aquellos padres receptores de un premio doble, y un manua...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • ESPAÑA, UNA NUEVA HISTORIA -5%
    Titulo del libro
    ESPAÑA, UNA NUEVA HISTORIA
    Ruiz-Domenec, José Enrique
    Rba
    José Enrique Ruiz-Domènec construye un gran relato sobre los momentos cruciales y las figuras fundamentales&n...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Sueños10 historias de superacion personal -5%
    Titulo del libro
    Sueños10 historias de superacion personal
    AA.VV
    Rba
    No hay nada más maravilloso que hacer realidad un sueño. Este libro recoge la historia de diez jóvenes que&n...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Confesiones de un chef -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un chef
    Bourdain, Anthony
    Rba
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la puert...
    No disponible

    8,50 €8,08 €