Cocina de Barrio

Cocina de Barrio

Editorial:
Pais aguilar
EAN:
9788403501874
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-03-50187-4
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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IVE incluído

En este mundo tan ajetreado, en el que nos debatimos entre la urgencia  de la comida rápida y la exquisitez de la cocina de diseño, apenas nos queda tiempo para añorar esa cocina "de toda la vida" que hacían -y aún hacen- nuestras madres y abuelas. De la mano de José Manuel Parada, de su familia y de los invitados y amigos de Cine de Barrio, este libro recupera las recetas de aquellos platos tradicionales de nuestra cocina de barrio, recetas que en las películas guisaron tantas  veces las "tatas del cine español": Gracita Morales, Rafaela Aparicio, Florinda Chico... Platos de siempre que siguen siendo la base de una mesa familiar, sencilla y entrañable.Compartir:

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