MY BOQUERIA
ebook

MY BOQUERIA. STORIES. CHARACTERS. RECIPES

Editorial:
Planeta gastro
EAN:
9788408197102
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
9788408197102
Páxinas:
224
Formato:
Epublication content package
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

A walk around the most iconic stalls of la Boqueria market.«My Boqueria» is an account of the day-to-day life of the most immortalised market in Barcelona and the most famous in the world. Oscar Manresa tells the story of a place that is embedded in the collective subconscious of international gastronomy. It is not a book about cooking, nor is it a cookbook, but it could be both.

Materia en Librería Gallardo

  • MERMELADAS. E-BOOK.
    ebook
    Titulo del libro
    MERMELADAS. E-BOOK.
     
    Profit editorial
    Elaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. ¡Y es muy f...

    4,99 €

  • BREVE HISTORIA DE LOS ALIMENTOS Y LA COCINA
    ebook
    Titulo del libro
    BREVE HISTORIA DE LOS ALIMENTOS Y LA COCINA
    SANDALIA GONZÁLEZ-PALACIOS ROMERO
    Exlibric
    El presente trabajo ha supuesto a la autora más de dos años de investigación y meditación sobre los alimentos qu...

    4,28 €

  • VERMUT
    ebook
    Titulo del libro
    VERMUT
    JUAN MUÑOZ RAMOS
    Libros cupula
    La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un...

    4,15 €

  • CUINA SANA EN 10 MINUTS. EBOOK
    ebook
    Titulo del libro
    CUINA SANA EN 10 MINUTS. EBOOK
    ISMA PRADOS SOTO
    Amat
    Cuina sana en 10 minuts no és només un recull de receptes saludables. En aquest llibre el cuiner Isma Prados ens e...

    4,99 €

  • EL DISCURSO DE LOS SABERES EN LA EUROPA DEL RENACIMIENTO Y DEL BARROCO
    ebook
    Titulo del libro
    EL DISCURSO DE LOS SABERES EN LA EUROPA DEL RENACIMIENTO Y DEL BARROCO
    JOSÉ LUIS FUERTES HERREROS
    Universidad de salamanca
    El tema que trata este libro persigue dos objetivos principales. Por una parte, estudiar los saberes en el Renacimie...

    8,59 €

Planeta gastro en Librería Gallardo

  • LA COCINA DE PETER PAN
    ebook
    Titulo del libro
    LA COCINA DE PETER PAN
    CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT
    Planeta gastro
    Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas recetas de cocina dulce para niños.Más de 70 recetas d...

    7,27 €

  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    ebook
    Titulo del libro
    EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    CILLERO DE MOTTA, S.L.;JANCIS ROBINSON
    Planeta gastro
    Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En El experto en...

    9,35 €

  • SAKE
    ebook
    Titulo del libro
    SAKE
    ANTONIO CAMPINS CHALER
    Planeta gastro
    Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa.Sake. La s...

    7,27 €

  • COCINA VERDE
    ebook
    Titulo del libro
    COCINA VERDE
    RODRIGO DE LA CALLE
    Planeta gastro
    Recetas basadas en verduras y hortalizas para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones.«Hay multitud ...

    7,27 €

  • BEBER, COMER, AMAR JEREZ
    ebook
    Titulo del libro
    BEBER, COMER, AMAR JEREZ
    CONSEJO REGULADOR DE LOS VINOS DE JEREZ Y MANZANILLA
    Planeta gastro
    El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cun...

    13,51 €