Ratafies

Ratafies

Nº:
3
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343630
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-363-0
Páginas:
64
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
95
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MINI RECEPTARIS

Descuento:

-5%

Antes:

7,50 €

Despues:

7,13 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots  els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres  de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Otros libros del autor en Librería Gallardo

  • La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja -5%
    Titulo del libro
    La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja
    Nº 39
    Fàbrega, Jaume
    Viena
    Allioli de codony, panadons despinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,00 €21,85 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €11,78 €

  • Dalícies -5%
    Titulo del libro
    Dalícies
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que inv...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • 100 receptes a la catalana -5%
    Titulo del libro
    100 receptes a la catalana
    Nº 82
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,60 €16,72 €

  • La cuina del peix -5%
    Titulo del libro
    La cuina del peix
    Fàbrega, Jaume
    Mina
    De l'humil i deliciós lluÇ arrebossat, a l'aristocrática caldereta de llagosta. El reconegut historiador i g...
    No disponible

    16,70 €15,87 €

Materia en Librería Gallardo

  • El foie-gras. Sus orígenes y realidades
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    El foie-gras. Sus orígenes y realidades
    Nº 17
    De Zarauz Olave, Iñigo
    Ttarttalo
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    17,45 €16,58 €

  • Postres -5%
    Titulo del libro
    Postres
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    400 recetas deliciosas y fáciles de preparar para que causes sensación  con postres de resultado profesional....
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Grandes éxitos de la cocina para impostores -5%
    Titulo del libro
    Grandes éxitos de la cocina para impostores
    Falsarius Chef
    Plaza & janes
    ¿Qué demonios es esto de la cocina impostora? Es la forma de guisar que cambiará tu vida. Una cocina que se ...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • COCINA TRADICIONAL DE LAS TIERRAS DE ESPAñA, LA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA TRADICIONAL DE LAS TIERRAS DE ESPAñA, LA
    Nº 1
    LORENTE POLAINA, JOSE
    Libertarias prodhufi
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    24,00 €22,80 €

  • Persiana -5%
    Titulo del libro
    Persiana
    Ghayour, Sabrina
    Salamandra
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las...
    No disponible

    23,00 €21,85 €

Cossetania edicions en Librería Gallardo

  • Barcelonès -5%
    Titulo del libro
    Barcelonès
    Rafa López Martín
    Cossetania edicions
    En aquest recull d'itineraris, descobrireu la comarca més petita de Catalunya. Encara que gran part de la seva...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Que creguin, de grat o per força! -5%
    Titulo del libro
    Que creguin, de grat o per força!
    GIL, JOSEP
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és el vuité de la col·lecció de deu volums sobre el pensament cristiá; és el darrer que s'e...
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • La sèquia de Manresa -5%
    Titulo del libro
    La sèquia de Manresa
    Alert, Josep / Huguet, Pol
    Cossetania edicions
    Des del segle XIV, la séquia de Manresa pren aigua del Llobregat, a Balsareny, i després de recórrer 26 km a...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Fruits i plantes silvestres comestibles -5%
    Titulo del libro
    Fruits i plantes silvestres comestibles
    Nº 6
    Duran, Núria
    Cossetania edicions
    3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem unes cin...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,00 €7,60 €

  • En BTT per Sant Llorenç del Munt, l'Obac i Montserrat -5%
    Titulo del libro
    En BTT per Sant Llorenç del Munt, l'Obac i Montserrat
    Carles Sans i Ravellat
    Cossetania edicions
    Vint itineraris amb graus de dificultat i distáncia de recorregut diversos que tenen com a marc geográfic aqu...
    No disponible

    9,92 €9,42 €