Oriente

Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia

Editorial:
Neo-person
EAN:
9788415887546
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15887-54-6
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
210
Alto:
250
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Neo-Cook

Descuento:

-5%

Antes:

24,00 €

Despues:

22,80 €
IVA incluido
Comprar

Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciar al sabor.
 Esta obra, basada en la columna «New Vegan» que la autora publica en The Guardian, contiene un gran número de platos inspirados en la cocina asiática, como fideos, curris, arroces, tofu, ensaladas, guarniciones y dulces, todos ellos facilísimos de hacer y repletos de sabores increíbles. Viajarás de la India a
 Indonesia y de Singapur a Japón, pasando por China, Tailandia y Vietnam, para aprender a preparar laksa de colinabo, curri de patatas y acelgas, tortitas de kimchi, un delicioso dal negro sin lácteos o tofu picante. Y no te quedarás sin probar aperitivos tan especiales como los momos de boniato, ni postres tan sorprendentes como los brownies salados de miso o un helado vietnamita de café que no es necesario batir.

Otros libros del autor en Librería Gallardo

  • MADE IN INDIA -5%
    Titulo del libro
    MADE IN INDIA
    Sodha, Meera
    Neo-person
    La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €

  • LA INDIA VEGETARIANA -5%
    Titulo del libro
    LA INDIA VEGETARIANA
    Sodha, Meera
    Neo-person
    Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

Materia en Librería Gallardo

  • Libro de recetas Angry Birds -5%
    Titulo del libro
    Libro de recetas Angry Birds
    AA.VV
    Ediciones b
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Menús para estar sanos y no engordar -5%
    Titulo del libro
    Menús para estar sanos y no engordar
    Galiano Ramos, Cristina
    Espasa calpe
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • No me tires -5%
    Titulo del libro
    No me tires
    León, Fabián
    Oberon
    Muchos nos preocupamos por reciclar, comprar productos ecológicos y locales o evitar consumir productos envasa...
    No disponible

    20,95 €19,90 €

  • RECETAS TRADICIONALES CON SETAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS TRADICIONALES CON SETAS
    Nº 6183
    FONT JAUME CARLES
    Alhena, fábrica de contenidos
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,00 €14,25 €

  • REPOSTERÍA -5%
    Titulo del libro
    REPOSTERÍA
    AA.VV
    Todolibro
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    2,97 €2,82 €

Neo-person en Librería Gallardo

  • El hombre multiorgásmico -5%
    Titulo del libro
    El hombre multiorgásmico
    CHIA, MANTAK
    Neo-person
    Cualquier hombre puede experimentar orgasmos múltiples e incrementar espectacularmente su capacidad sexual con...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • El nacimiento del ruido -5%
    Titulo del libro
    El nacimiento del ruido
    Port, Ian S.
    Neo-person
    Un grupo de jóvenes con camisas de rayas a juego, aire indeciso y sonrisa infantil, The Beach Boys, suben al e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Vendido -5%
    Titulo del libro
    Vendido
    Ozzi, Dan
    Neo-person
    Vendido es una crónica trazada por el veterano periodista musical Dan Ozzi sobre el asedio que sufrió el punk...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • HAZ LO QUE QUIERAS (DO WHAT YOU WANT) -5%
    Titulo del libro
    HAZ LO QUE QUIERAS (DO WHAT YOU WANT)
    RULAND, JIM / BAD RELIGION
    Neo-person
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • MINDFULNESS PARA ENSEÑAR Y APRENDER -5%
    Titulo del libro
    MINDFULNESS PARA ENSEÑAR Y APRENDER
    SCHOEBERLEIN, DEBORAH / SHETH, SUKI
    Neo-person
    Este libro es un compañero perfecto para todo tipo de profesores: en la escuela o en las actividades extraesco...
    No disponible

    12,00 €11,40 €