O LIBRO DOS CÓCTELES

O LIBRO DOS CÓCTELES

Nº:
16
Editorial:
Xerais
EAN:
9788491210498
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9121-049-8
Páginas:
144
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
130
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LIBRO X

Descuento:

-5%

Antes:

14,50 €

Despues:

13,78 €
IVA incluido

A cultura do cóctel susténtase en catro piares fundamentais: primeiro,  o labor dos bares que basean nos cócteles o seu modus vivendi; segundo, o labor que se fai na hostalaría non especializada; terceiro,  a valoración e a importancia que as marcas de destilados, mixers, etc. outorgan ao cóctel como valor engadido, e, por último, o labor divulgativo e formador do que se fan eco os medios de comunicación, programas de TV, radio, prensa escrita ou libros coma este, que ofrecen ao consumidor final a posibilidade de preparar tragos no ámbito das súas casas.
 Esta, precisamente, é a finalidade deste volume: a divulgación entre os non profesionais das técnicas e trucos necesarios para construír un  cóctel, difundir a súa cultura e achegar a coctelaría aos fogares.

Materia en Librería Gallardo

  • Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas -5%
    Titulo del libro
    Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas
    Roux, Michel
    Elfos
    Esta soberbia colección de más de 200 salsas de Michel Roux se ha convertido en un clásico de imprescindible...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • RECETAS PARA NO OLVIDAR -5%
    Titulo del libro
    RECETAS PARA NO OLVIDAR
    Vv.Aa.3
    Dolmen editorial
    Este libro de recetas es la reedición de una experiencia editorial que  se convirtió en un inesperado éxito ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • EL HOMBRE QUE SUSURRABA A LAS MORCILLAS -5%
    Titulo del libro
    EL HOMBRE QUE SUSURRABA A LAS MORCILLAS
    DAVID DE JORGE
    Debate
    ¡Próximo lanzamiento! Disponible a partir de 23-10-2025

    24,90 €23,66 €

  • 30 RECEITAS COM OVO -5%
    Titulo del libro
    30 RECEITAS COM OVO
    AA.VV
    Girassol ediÇoes
    Uma grande selecção de deliciosas e prticas receitas cujo ingrediente principal é o ovo.Tapas, saladas, prat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,80 €7,41 €

  • La cocina dietética
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina dietética
    Nº 9220
    Massetti, Claudia / Rossi Callizo, María Gloria
    Hermann blume
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,77 €9,28 €

Xerais en Librería Gallardo

  • (G).(08).LIBRO MERLIN 3O.PRIM.(LECTURAS GALEGO) (XERAIS)
    Titulo del libro
    (G).(08).LIBRO MERLIN 3O.PRIM.(LECTURAS GALEGO) (XERAIS)
    González Montañés, Óscar;Pernas Pernas, Marga;Rodiles Lamas, Rosana
    Xerais
    No disponible

    Consulte en nuestra
    Librería

  • O mundo máxico de Lía -5%
    Titulo del libro
    O mundo máxico de Lía
    Santiago, Eduardo
    Xerais
    Lía ten dez anos e a súa nai cre que é moi madura para a súa idade. Claro que o resto da xente pensa todo o...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,95 €13,25 €

  • Garoto busca unha estrela -5%
    Titulo del libro
    Garoto busca unha estrela
    Rivera Ferner, Marta
    Xerais
    Garoto é un can tan pequeniño como un grilo cricrí. Unha noite ve caer  unha estrela e decide partir na súa...
    No disponible

    8,65 €8,22 €

  • Pompas De Xabon 3 Anos. Terceiro Trimestre
    Titulo del libro
    Pompas De Xabon 3 Anos. Terceiro Trimestre
    Campuzano Valiente
    Xerais
    No disponible

    34,00 €

  • Iraq: Días de posguerra -5%
    Titulo del libro
    Iraq: Días de posguerra
    Teniente, Xavier
    Xerais
    O Iraq da posguerra é unha mestura de horror, tensión, medo, sufrimento, sorpresa e morte que impregna a vida...
    No disponible

    20,95 €19,90 €