ELS BOLETS A LA CUINA

ELS BOLETS A LA CUINA. 100 receptes

Nº:
12
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490348628
Año de edición:
ISBN:
978-84-9034-862-8
Páginas:
176
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).ESCUDELLA

Descuento:

-5%

Antes:

14,90 €

Despues:

14,16 €
IVA incluido
Comprar

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En  aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un  ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera.  Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

Otros libros del autor en Librería Gallardo

  • Aperitivos y tapas -5%
    Titulo del libro
    Aperitivos y tapas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    103 receitas de aperitivos en copa, con pan e pastas e de tapas fan un  percorrido pola tradición e a modernid...
    No disponible

    16,55 €15,72 €

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,55 €15,72 €

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Peixes e mariscos:a cociña do mar -5%
    Titulo del libro
    Peixes e mariscos:a cociña do mar
    Quadrada, Mariona
    Baia
    100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ...
    No disponible

    17,56 €16,68 €

  • L'avellana: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    L'avellana: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 25
    Quadrada, Mariona
    Sd edicions
    Com a investigadora i divulgadora de cuina, ha publicat més de quaranta llibres sobre alimentació i salut, re...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Cossetania edicions en Librería Gallardo

  • Catalunya. 50 elements d'arquitectura i enginyeria ferroviàries -5%
    Titulo del libro
    Catalunya. 50 elements d'arquitectura i enginyeria ferroviàries
    Josep Olivé Saperas (textos);Javier García-Die Sánchez-Guardamino (fotografies)
    Cossetania edicions
    Llegint o mirant aquest llibre es pot seguir i rastrejar la realitat passada i present de la construcció ferro...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Els vins secrets de catalunya -5%
    Titulo del libro
    Els vins secrets de catalunya
    Romero, Lluis
    Cossetania edicions
    Els petits vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des del respecte i la passió per la terra, peró no s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,50 €18,53 €

  • Per molts anys, Marta! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, Marta!
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • El batec periodístic d'un dirigent cooperativista català: Josep Maria Rendé i Ventosa -5%
    Titulo del libro
    El batec periodístic d'un dirigent cooperativista català: Josep Maria Rendé i Ventosa
    Antoni Gavaldà Torrents
    Cossetania edicions
    El llibre presenta l'estudi d'un dels agraristes més importants de Catalunya en el període del primer quart d...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Camarasa -5%
    Titulo del libro
    Camarasa
    DOMINGO, DOLORS
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta una síntesi d'aspectes geológics, paleontológics i de geografia física i humana del ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €