El gran libro de las setas

El gran libro de las setas

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408094180
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-09418-0
Páginas:
320
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

23,00 €

Despues:

21,85 €
IVA incluido

El gran libro de las setas es una obra de referencia en la que se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un aficionado en sus excursiones. Cada ficha, además del nombre científico y la denominación popular ?en caso de que exista?, ofrece un resumen de los datos esenciales. Se indican, entre otras cosas, el hábitat, el período de crecimiento, el interés gastronómico o la peligrosidad. Se incluyen, también, más de 750 fotografías e ilustraciones, y en muchos casos, especialmente cuando la seta cambia de forma en el curso de su desarrollo, los dibujos reflejan las diversas fases de crecimiento para así conocer nuevas especies y profundizar en la descripción de otras que tal vez estén muy cerca de su entorno.

Otros libros del autor en Librería Gallardo

Materia en Librería Gallardo

  • Minisandwiches -5%
    Titulo del libro
    Minisandwiches
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Minisándwiches, tostadas, pinchos, montaditos? Recetas dulces y saladas, golosas e imaginativas, para tus aper...
    No disponible

    14,94 €14,19 €

  • COCINA DE MONTAÑA -5%
    Titulo del libro
    COCINA DE MONTAÑA
    Nº 1722
    Bueno, Pablo
    Desnivel
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,00 €11,40 €

  • El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios -5%
    Titulo del libro
    El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios
    Nº 1
    Cabrera Massanés, Carles
    Librooks
    Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    38,00 €36,10 €

  • Tapas del bar Reinols -5%
    Titulo del libro
    Tapas del bar Reinols
    Globo Media, S.A.
    Aguilar
    Queridos amigos y clientes habituales del bar Reinols:  La cocina tradicional de toda la vida se está per...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • ¿Somos lo que comemos? -5%
    Titulo del libro
    ¿Somos lo que comemos?
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    Con ¿Somos lo que comemos? verás que tu cuerpo es una máquina increíble y aprenderás un montón de cosas s...
    No disponible

    12,99 €12,34 €

Planeta en Librería Gallardo