COMIDAS BASTARDAS
ebook

COMIDAS BASTARDAS. GASTRONOMÍA, TRADICIÓN E IDENTIDAD EN AMÉRICA LATINA

Editorial:
Cuarto propio
EAN:
9789562606417
Materia
ENSAYOS
ISBN:
9789562606417
Páginas:
625
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

11,19 €

IVA incluido
Comprar

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

Materia en Librería Gallardo

  • ME VOY
    ebook
    Titulo del libro
    ME VOY
    SERGIO MOLINA
    Universo de letras
    Un ensayo sobre el desamor.El desamor es como las enfermedades silenciosas, así como la hipertensión o el colester...

    4,15 €

  • CUERPOS ALIADOS Y LUCHA POLÍTICA
    ebook
    Titulo del libro
    CUERPOS ALIADOS Y LUCHA POLÍTICA
    JUDITH BUTLER;MARÍA JOSÉ VIEJO PÉREZ
    Ediciones paidos
    Butler, una de las pensadoras más audaces y radicales de nuestro tiempo, revisa el estado actual de la soberanía, ...

    10,39 €

  • UNA PEPITA AL CORAZÓN
    ebook
    Titulo del libro
    UNA PEPITA AL CORAZÓN
    YASMINA ELIZABETH CESPEDES ESPINOZA
    Universo de letras
    "Descubre el amor incondicional de una perrita y las historias que ella nos cuenta."En un rincón donde la luz y la ...

    5,19 €

  • RUSIA: LA TERCERA ROMA
    ebook
    Titulo del libro
    RUSIA: LA TERCERA ROMA
    PEDRO GARCÍA MARTÍN
    Editorial tebar
    El filósofo Alejandro Herzen decía que: «En opinión de Europa, Rusia era un país asiático; en opinión de Asia...

    4,16 €

  • PRINCIPIOS FÍSICO-QUÍMICOS DE LOS MATERIALES INTEGRANTES DE BIENES CULTURALES
    ebook
    Titulo del libro
    PRINCIPIOS FÍSICO-QUÍMICOS DE LOS MATERIALES INTEGRANTES DE BIENES CULTURALES
    MARÍA TERESA DOMÉNECH CARBÓ
    Universitat politècnica de valència
    El presente libro constituye una aproximación al estudio de los bienes culturales desde una perspectiva científica...

    10,00 €

Cuarto propio en Librería Gallardo

  • EL
    ebook
    Titulo del libro
    EL "PARAÍSO INFERNAL" EN LA NARRATIVA DE ROBERTO BOLAÑO
     
    Cuarto propio
    Este libro analiza la narrativa de Roberto Bolaño dentro del contexto total de su producción literaria, permitiend...

    5,22 €

  • ESCRIBIR EL ESPACIO AUSENTE
    ebook
    Titulo del libro
    ESCRIBIR EL ESPACIO AUSENTE
    ANTONIO GÓMEZ
    Cuarto propio
    Este libro participa en la discusión sobre lo nacional cultural y político. Subraya la nostalgia de ?lo político?...

    4,66 €

  • CONSTITUCIÓN DE UN SUJETO SOBREVIVIENTE
    ebook
    Titulo del libro
    CONSTITUCIÓN DE UN SUJETO SOBREVIVIENTE
    MARY MAC-MILLAN
    Cuarto propio
    En este libro se intenta una lectura totalizadora de la obra poética de Tomás Harris. Siguiendo las reflexiones te...

    5,13 €

  • DOÑA BÁRBARA
    ebook
    Titulo del libro
    DOÑA BÁRBARA
    RÓMULO GALLEGOS
    Cuarto propio
    Se plasmar esas fuerzas poderosas que conviven en el alma latinoamericana: el ansia de progreso, la capacidad de sup...

    4,89 €

  • EL EXODO DE MARIANA
    ebook
    Titulo del libro
    EL EXODO DE MARIANA
    FELIPE BANDERAS GRANDELA
    Cuarto propio
    Es una historia de amor, dilemas, luto y búsqueda de sentido a través de lo inconsciente. En un Santiago de Chile ...

    7,07 €